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まつたけの炭火焼き
まつたけの炭火焼きほら、香りが届きませんか? 最高のぜいたく、炭火焼きのまつたけ 材料 ・まつたけ お好みの量 ・炭 ・すだち 作り方 焼き松茸は、繊維が裂けるときに香りが立ちます。 調理時のカットは ...
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まつたけのホイル焼き
まつたけホイル焼きほら、香りが届きませんか? 松茸の香りがより一層引き立つ一品です。 しっとり焼いた松茸の食感は他にはない美味しさです。 材料 ・まつたけ 1本 ・塩 ひとつまみ ・薄口醤油 小さじ ...
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まつたけのすき焼き
まつたけのすき焼きほら、香りが届きませんか? 絶品!おもてなし! ぜひ、国内産まつたけをつかって1年に1度の贅沢と思って食べてみてください。(^ _ ^) 材料 ・牛すき焼き用肉 200g ・松茸1本 ...
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まつたけと白身魚の酒蒸し
まつたけと白身魚の酒蒸しほら、香りが届きませんか? 松茸と白身魚(鯛・ひらめ・たらなど)を塩とお酒で蒸すだけのシンプルな料理ですが、松茸の香りとお魚の旨味が引き立つ、おいしい料理に仕上がります。 魚の ...
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土瓶蒸し
まつたけ土瓶蒸しほら、香りが届きませんか? 熱々の出汁に、松茸の旨味と香りが溶け出して秋ならではの味わいです。 材料 ・まつたけ1本 ・むきえび4尾 ・鶏もも肉 ・出汁 ・銀杏 ・薄口醤油小さじ1 ・ ...
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まつたけご飯
秋の味覚 まつたけご飯ほら、香りが届きませんか? 秋の味覚「まつたけ」といえば、松茸ご飯。 ぜひ、国内産まつたけをつかって1年に1度の贅沢と思って食べてみてください。(^ _ ^) 市販の顆粒和風だし ...
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ホームページをリニューアルしました。
平素より、株式会社まつたけ村のホームページをご利用いただき誠にありがとうございます。 本日、ホームページをリニューアルしましたので、お知らせします。 今回のリニューアルでは、ご利用される皆様にとって、 ...