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まつたけ料理

まつたけの美味しい食べ方

まつたけの下処理の方法 まつたけを扱うときには、かさを上にして、優しくそっと扱います。 こうしておくと、土やゴミがかさの目に入らず、掃除が簡単です。 step1石突は、鉛筆を削るように薄く削ぎ取り、根 ...

まつたけ村について

メディア情報

2021年9月20日:中国新聞 朝刊掲載 中国新聞に掲載されました。 ——–(以下記事の転用)——– 世羅町小世良の集荷販売施設「まつたけ村」で、県産マツタケの販売がはじまった。 8月に長雨となり今月 ...

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まつたけ村について

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国内産まつたけ取扱量「日本一」 弊社では、毎日生産者から直接買い付け、採れたての松茸をどこよりも安くご提供しています。 地元広島県産をはじめ、岩手県産・長野県産など良質な国内産まつたけのみを扱っていま ...

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