まつたけホイル焼きほら、香りが届きませんか？
松茸の香りがより一層引き立つ一品です。
しっとり焼いた松茸の食感は他にはない美味しさです。
材料
・まつたけ 1本
・塩 ひとつまみ
・薄口醤油 小さじ２
・すだち
作り方
1. すだちを半分に切ります。
2. まつたけを下処理します。
まつたけの下処理については下記を参考にしてください。
3. 広げたアルミホイルにまつたけをのせ、塩をふり、ふんわりと包みます。
4. 天板にのせてオーブントースターに入れて10分程、松茸がしっとりするまで焼きます。
5. 器に盛り付け、しょうゆをかけ、すだちを絞って完成です。